Réputées pour être une très bonne source de protéines végétales, les lentilles, graines ou en farine, sont des féculents minceur par excellence. Facile à digérer, la farine de lentilles a cet avantage d'avoir un indice glycémique inférieur à 35
Quant à ses bienfaits, elle est un excellent reminéralisant et un bon coupe faim. L’intégrer dans son alimentation permet de réduire les risques de maladies chroniques comme l’hypertension, de maladies cardiovasculaires.
Le tofu est connu et réputé pour être riche en vitamines et en fer, ce qui fait de lui un élément excellent pour une alimentation saine et équilibrée
Avis aux végétariens !
Une couleur chaude pour un pain authentique, riche en protéines végétales grâce aux petits cubes de tofu fumé et à la farine de lentilles vertes !
Ingrédients :
Farine de riz, Farine de lentilles vertes, Fécule de pomme de terre, Amidon de mais, Psyllium, Gomme de guar, Tofu fumé
Ce pain se garde parfaitement congelé (maximum 6 mois)
Poids net : environ 550g
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